过去的一周（2019.12.30-2020.1.5），永辉1个月开46店，转向mini店及大卖场；盒马、美团之后，京东7FRESH也首次关店；谊品生鲜入驻家乐福，首次尝试开拓商超圈；中石化易捷引入沃尔玛原高管担任总裁、副总裁……

永辉1个月开46店 转向mini店及大卖场

永辉云创旗下新零售业态屡现调整，但永辉超市业务同时在暗暗发力。

除刚刚新开1店外，永辉春节前还将在北京再开2家门店，纵览整个的去年12月份，全国共新开46家店之多。

更重要的是，此轮扩张着明显的调整方向意图，即重点发展永辉mini门店，同时收缩永辉生活这一生鲜小店类型。

在尚未搏出结果的新零售战争中，永辉重新调整社区新打法能否成功，考验的是精益零售运营体系。

盒马、美团之后，京东7FRESH也首次关店

《联商网》获悉，位于西安北郊的京东7FRESH中登广场店已于12月23日正式闭店停业，这也是截至目前京东7FRESH关闭的第一家门店。

据了解，京东7FRESH中登广场店于2019年1月17日开始试营业。根据网友分享的图片，该店12月16日发出了停业公告。

七鲜超市西安门店相关负责人表示，7FRESH七鲜超市关闭西安中登店是基于相关店面经营策略调整。

前不久，京东7FRESH的创新业态“七范儿”在京落地。这“一开一关”的背后其实是新零售物种转向“精细化管理”的自我调整。

谊品生鲜入驻家乐福 首次尝试开拓商超圈

1月1日，谊品生鲜入驻合肥三里庵国购广场家乐福超市。据悉，此次谊品生鲜与家乐福达成合作，也是谊品生鲜除社区运营店之外， 首次尝试开拓商超圈。

据了解，国购广场位于合肥最繁华的商圈中心，交通便利，有地铁2号线接入，本次谊品生鲜入驻的是位于其2层的家乐福超市。

如今谊品生鲜入驻家乐福超市一举，志在将超市与餐饮模式相结合，致力于打造更好的服务体验。

谊品生鲜作为中国最早开创24小时社区生鲜零售终端的全国连锁型企业，目前线下门店已覆盖16个城市，2019年自营门店已有800多家。

探访滕州家家悦：怎样才算是一家好超市？

进入冬季，气温低、寒气重，令人畏首畏脚，就连零售业也是寒意阵阵，拓展的步伐都谨慎和小心了许多，一些零售商心有余而力不足，招牌有了，却迟迟不见开店。

然而总有例外，像在凋零的冬天总见花开。进入12月，据不完全统计，家家悦连开8家门店，分别位于江苏、日照、淄博、济南、滨州等地。强大的开店势头让业内惊讶不已。

看似是集中爆发，其实更像是厚积薄发，在之前，家家悦应是做了充分的准备和积累，比如供应链的建设、供货资源的储备，以及资金、人员的充足丰沛，这些是开店的重要保障，也像是地基，打得深和稳，才会让高楼起得快、盖得高。

近期家家悦在滕州新开了一家超市，高效率开店之下，门店的质量究竟如何，值得去探察。

中石化易捷引入沃尔玛原高管担任总裁、副总裁

1月3日，中石化易捷销售有限公司召开员工大会，宣布了新一届领导班子的任职，董事会任命陈诚为中石化易捷销售有限公司总裁，袁海东、叶子惠、李宏为副总裁，刘妍为财务总监。

据悉，易捷新一届的总裁班子中有四位是70后，一位是80后，其董事长和纪委书记也是70后，本次总裁班子的宣布到位预示着易捷的改革发展迈上了一个新的台阶。

值得注意的是，易捷新任总裁陈诚、副总裁叶子惠为原沃尔玛高管。

截止2019年9月，易捷便利店拥有高达2.7万家门店，是中国真正的便利店之王，但在行业内被称为“大而不强”，因此，有业内人士指出，此次引入传统实体零售高管，也是想改变这一现状。

差异化经营！便利店餐饮趋势下的战略思考

我们去便利店一般都有明确的购买目标，较少因为促销而改变对品牌的选择，更倾向于在喜欢的品牌中购买有促销的产品，过去吸引我们去便利店的原因：饮料、便当、好炖、三明治、寿司、饭团等，还有各种的增值服务。

但是随着互联网的发展，增值服务手机上基本就可以完成，再加上本土便利店品牌的崛起、门店数量的增加，餐饮业的发展，顾客有了更多的选择，便利店面临诸多挑战，所以我们不能再像以前那样的做法，要感动顾客，融化顾客，创造出让顾客再次来店的理由。

如今的便利店有了很多变化，这一系列的变化背后有着多年经验积累和有针对性的市场探索，变化的背后隐藏着什么？

认真研究分析有助于我们加深对便利店的理解，不要等待顾客的光临，要离顾客近一点。

2020中国零售业下半场元年

中国改革开放40年，零售市场在连锁经营等现代流通方式助推下实现了高速发展，这种发展很大程度上是需求不足的机会型发展，机会型发展的一个特征是风口型发展，靠的是胆量和机会的适时把握，在管理上可以说是粗放型的。

2020年零售业的发展将进入下半场，即对存量资产的精细化管理来创造价值，资本推动的商业模式创新将进入低潮期。

过去三年来在零售业中资本押宝各个赛道，有线上线下的全渠道模式，有前置仓模式、社区团购模式等等等等，但在零售业中掀起的这股资本大潮看来在2020年将进入退潮期，2020年各个赛道上由于资金链的问题暴雷事件将频发出现。

2020年零售业需要关注什么？

几乎没有人会说2019年对整个零售业来说是伟大的一年。在2019年，Forever 21和巴尼斯(Barneys)等公司在美国进入破产程序。根据Coresight Research的数据，2019年，仅在美国就有9,300家店关门。

当然，也不是所有的公司都前景黯淡，但也有一些公司在2019年的表现非常出色——比如AllBirds和Boohoo Group这样的新兴品牌，或者是像Zara和亚马逊这样的全球巨头。

为了避免2019年零售灾难的重演，其他公司能从中学到什么来推动2020年及以后的增长呢？

2019年是近年来零售业最黑暗的一年，要让这个行业在2020年反弹，传统零售商需要更聪明地思考，解决库存管理、可持续性、品牌故事、优化营销表现、门店控制这5个领域的问题，并从优秀的商业模式中学习，这是一个不错的起点。

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