如何让你经营好一家超市
第一购物服务:
必须要让客户赶到满意的服务!
第二场面服务:
场面服务也是非常重要的!
第三结账服务:
要让客户赶到结账速度很快,收银员一定保有一定的耐心!
第四售后服务:
售后服务一定要到位,这个很关键,售后员一定要认真耐心给客户满意的答复!
第五客户投诉:
避免客户有任何的投诉,例如:商品质量一定要有保障,物流仓储 “好货源”决定“好财源”,还有就是例如衬衫等带有防盗标签而我们的收银员忘记了消磁把客户当成小偷,这就会造成了不必要的投诉,所以一定做到避免这些事情出现!
第六商品陈列:
一个超市要有好的陈列,因为陈列的方式会影响着超市的销售额!
第七理货补货:
一定要理好货,不要让客户在挑选时乱糟糟的一片什么都找不到,还有就是货架都空空的,一定要避免这些问题不要存在!
然而超市的制度还有店面设计也很重要:
第一店面设计:
布局要设施好,“好的东西”还要“好的环境”配,不要因背景音乐让客户赶到烦躁不堪;卖场光线太暗,顾客都看不清什么商品;偌大的超市没有卫生间可用;无购物没有标志!
第二设施摆放:
墙边的金属梯倒下砸伤顾客;货架顶上摇摇欲坠的纸箱让顾客不能安心购物;货架凸出物把小孩绊倒摔成骨折;摆放设施很重要所以一定要注意!
第三商品定价:
超市丢了客只因别家便宜1块钱;奶粉不搞促销了,价签却没变;定价到“分”让顾客感觉“上当受骗”;一瓶饮料,三种价格;所以商品定价也很重要一定要价钱合理!
第四商品促销:
顾客烦躁只因促销员太“热情”;冷漠的促销员让商品无人问津;促销的鱼竟然是窒息死亡的鱼;促销员向顾客推销顾客根本不需要的东西让顾客赶到非常厌倦;商品促销也很重要!
第五员工培训:
超市员工 一个好员工顶一堆好商品;导购漂亮不一定业务好;导购员不服务却凑在一起聊天;服务员在一旁小声嘀咕惹恼顾客;服务员态度生硬惹顾客心烦;工作人员与顾客争用购物车;“信口开河”让顾客再也不想登门,不要让琐事影响了店面生意!