没有售货员收银员，马云的无人超市到底长啥样？

发布时间：2017-07-10 16:44 作者：djtm 来源：DJTM 点击：字号：大中小

　一场零售界的大风暴即将来临，7月8日，马云的无人零售店正式迎客。

　　从概念曝光到现场挤爆，才刚刚一周时间。当所有人都还觉得一切还早之时，他就突然来了！

　　我们先来看看无人零售店长啥样：

再来看看无人零售店有多火爆：

　　有网友这样调侃：别人的无人零售店，可能只是蹭个热点，但马云的无人零售店，绝对将掀起一场革命！

　　的确如此，最开始淘宝网的兴起，让单调的零售业分成了线上及线下，电商时代迅速崛起；余额宝的强势推出，看似不可动摇的银行业，也开始慢慢改变；如今，无人超市的到来，能否引起业界巨震，让我们拭目以待。

　　马云的无人零售店正式迎客

　　继亚马逊推出内测版Amazon Go之后，阿里实验室筹划已久的“无人零售计划”浮出水面。

　　7月8日，阿里巴巴的线下零售店“淘咖啡”再度亮相，与以往不同的是，今年的“淘咖啡”已升级为无人零售店，消费者只需用手机淘宝扫描二维码，无人零售店“淘咖啡”就能记住你的身份，离开时可自动支付。

　　我们先来看看无人零售店的全貌：

　　1、无人零售店的入口与传统超市有所差别：不能“随意”进入。进店时，需打开淘宝，扫门口的二维码，无人零售店“淘咖啡”就能记住你的身份。一旦进入，全程无需再掏手机。

　　2、无人零售店分成超市区和餐饮点单区。这两个区域的结算方式略有不同。餐饮点单区，由于比较特殊，所以有服务员。

　　3、在餐饮点单区，与普通快餐点餐台类似，都有服务员，但有所不同的是，点餐+等餐过程中加入了“黑科技”：当你点好后，你只要在屏幕下方站着，头顶就会显示取餐号码和剩余时间。如果已经做好，就会显示：XX号，请取单。

　　4、在超市区，与传统商铺的摆放商品无异，感觉和逛普通超市一样。唯一不同的则是，这么大的超市，竟然没有一个售货员、收银员。

　　5、结算区，这是无人零售店与普通超市最大的区别，结算区没有任何收银员，收银区只是一间“小屋子”，共有两道门：

　　第一道门感应到用户的离店需求自动开启；

在第二道门打开前，系统自动识别购买的商品并完成支付，购物信息会在门内屏幕上显示。

　　支付全过程用时仅几秒钟，此外，即便是直接把挑选的物品放进包里、口袋里，仍然可以顺利完成支付。

　　简单来看，无人零售店购物过程只有三步：

　　第一步扫码进店；

　　第二步选购商品；

　　第三步步入结算区。

　　据媒体报道，由于没有人工成本，无人超市的成本支出大约只有传统超市的四分之一。店主只需每天早上自己补货即可。据悉，平均一个人可以一天管理十家这种无人超市！按照一个补货员5000一个月的工资计算，相当于平均一家店的人工成本只有500元左右。

　　无人超市时代已来？

　　从世界范围来看，无人超市已经开始逐渐出现，我们先来看看这6家无人便利店：

　　Amazon Go

　　2016年12月，美国电商巨头亚马逊线下食品便利店Amazon Go在总部开店内测，这间占地1800平方英尺，相当于大约167平方米的线下便利店，开设在西雅图第七大街2131号。

　　Amazon Go的线下购物刷新人们的脑洞：不用排队，不用结账，直接拿东西走人，是的，好像不是买，拿着就走。

　　Amazon Go共有3个主要购买步骤：

　　第一步：打开Amazon Go App扫描二维码，进入店内开始购物；

　　第二步：拿起任何一件商品时，货架上的感应装置会自动将该商品加入购物车。同理，如果放回货架则从购物车中删除；

　　第三步：选购完成，消费者无需亲自结算便可拿着商品直接出门。因为App绑定了信用卡等支付方式，可自动完成结算，电子收据也将自动发到购物者的手机里。

　　Moby Store

　　今年6月份，一个叫做Moby Store（魔比商店）的无人便利店，在上海正式发布。

　　这个便利店最大的特点就是，买东西只需在手机应用程序上发出指令。它自己就可以自动来到你的面前，你只管买买买。

　　其次，魔比商店是全天24小时营业，全年无休，自助购买的便利店。虽然没有店员，但是你进入商店内时，可以看到一个全息的虚拟存储助理。他会与你问候打招呼，如有问题也可以为你解答，科技感超强。

　　商店内所卖的东西包括牛奶、午餐、药品、书报、杂志、鞋等穿戴商品。你只需要挑选好你要的东西，扫描商品的条形码付款，不需要排队结账，拿东西走人就好了。

　　除了商店的屋顶都配备太阳能电池板，给自动驾驶系统供电，自动到你身边。如遇到特殊情况，急需药品或其它急需品时。魔比商店屋顶上还配有4架无人飞机，可以把东西快速送到你手里。

　　缤果盒子

　　2016年8月，缤果盒子在广东中山地区启动项目测试，今年6月初，，首家缤果盒子在上海成立，是一家24小时无人值守便利店。

　　缤果盒子主要卖饮料、日用快消、方便速食等满足即时需求的商品，目前尚没有推出鲜食品类。根据该公司测算，成本方面约为传统便利店的四分之一，占地15平方米的盒子SKU与40平方米的便利店基本持平。由于采用无人方案，因此每月运营成本约2500 元，低于传统便利店。此外，盒子带有升降系统，可以进行迁移。

　　缤果盒子的购物流程很简单，顾客进店需要扫描二维码，选好商品后将其放置在收银台检测区，检测区自动出现收费二维码。顾客直接扫码完成付账，即可离店。

　　近日有消息传出，缤果盒子已完成A轮系列融资，融资额超过1亿元人民币。该轮融资由GGV纪源资本领投，启明创投、源码资本、银泰资本等机构共同参与投资。

　　F5未来商店

　　F5未来商店于2015年4月份在广州佛山成立，公司是佛山市创伤汇电子商务有限公司，是一家利用机器自动化结合算法替代人工的24小时智能无人便利店。据了解，F5未来商城在2016年底完成试验阶段，佛山区域停止运营，全力发展广州深圳区域。

　　F5未来商店的无人值守便利店由四台机器设备构成，一台快消品售货机，主要售卖罐装饮料等标品，平均7秒出货；一台鲜食商品售货机，售卖车仔面、鱼蛋等鲜食，平均 50 秒出货；一台冲饮售货机，售卖咖啡等饮品，平均 20 秒出货；以及一台自动餐桌清理设备。

　　F5未来商店目前提供三种购买方式，一种是通过移动端下单，到临近的F5门店取货；第二种是通过店内的自助终端下单，机器出货后取货；第三种是通过店内的商品墙扫码下单，机器出货后取货。三种购买方式均由用户自助完成。

　　此外，2017年3月，F5未来商店完成1200万元A轮融资，投资方为创大资本和TCL创投；2017年6月，F5未来商店宣布完成3000万元A+轮融资，由创新工场投资，本次融资将用于对产品和供应链的打磨，以及增加布店的速度。

　　Take Go

　　Take Go的购物流程基本与Amazon Go相似，也是通过扫脸刷手自动支付完成的，可以说是Amazon Go的中国版，但Take Go并不用手机作为媒介，Amazon Go通过手机进出商场，而Take Go通过刷取掌纹，实现商场进出和自动结账功能。值得一提的是，哇哈哈集团刚刚与深兰科技签订了3年10万台Take Go的战略协议。