传统零售超市开放特许加盟对接大众创业潮
新华网上海1月24日电(记者李荣)电商冲击和消费结构调整,正在倒逼传统零售超市的全面转型。一些过去坚守直营模式的连锁超市,正在悄悄向社会开放特许加盟,以此对接正在成型的大众创业潮,同时与网店销售形成线上线下互动的格局。
最新的一例是,上海农工商超市集团宣布,其下属的好德、可的便利以及伍缘店全面向社会开放特许加盟,免收加盟费,加盟创业者只要自备10万元设计装修开业费即可展开经营。
农工商超市集团总裁时玮康认为,目前全民就业理念正在发生变化,创业型就业正在为越来越多的人接受。但大众创业的风险就是成功率低。连锁超市向创业者开放特许经营,一方面可以帮助连锁商业加快转型步伐,一方面也是为创业者提供一个进入门槛相对较低、经营风险相对受控的创业平台。
总体来看,连锁商业还存在较大的“加盟空间”。据上海连锁商业研究机构相关分析师提供的数据,从上海一地来看,目前连锁商业的加盟店比例仅为37%左右,还有不小的发展余地。综合行业转型等各方面因素考虑,便利店等连锁商业的加盟化将是一个越来越明显的发展方向。
在加盟化的同时,传统零售超市对接电商网店销售,形成线上线下互动的格局也在逐渐明朗化。连锁商业研究专家顾国建认为,“云端”的电商,下一步一定是寻找到好的“落地”方式,“空军与陆军必然要配合”。目前,一些大型超市集团已在进行这方面的探索。好德、可的便利以及伍缘店已与天猫淘宝、亚马逊等电商企业进行初步合作,在电信运营商和金融机构的参与下,先后推出“网订店取”、积分购物、验证码兑换等服务。
业内人士表示,线上线下互动模式,可以使传统超市门店销售的商品品种大幅增加,突破小型门店在商品和服务等方面的诸多局限,反过来利用超市“实体门店多、分布范围广、贴近社区”等优势,与网店销售形成“你中有我”的互补形态。